こんにちは！
LIXILリフォームショップ大立工業の吉田です。
いよいよ冬にさしかかり、寒い毎日が続きますね。
そんな中、これから旬になっていく食べ物を食べて栄養をつけたいところです^^
特に冬野菜は、野菜自身が寒さに耐えるために糖分を蓄えるので、味が甘くおいしくなるそうです！！
例えば、大根・白菜・ほうれん草・ネギ・かぶなど….。
大根は消化を助ける酵素が豊富で、食べることでビタミンの栄養素も得られる優れものです。
ほうれん草は鉄分や葉酸などが含まれていて、貧血予防になるかも。
ねぎは体を温める作用があるので、寒い時期には必要不可欠な存在です。
他にもたくさんの野菜が旬を迎えますが、美味しく料理できるよう精進します…！
皆様も風邪が流行る時期になりますので、お体に気を付けてお過ごしください^^
それでは、また次回のブログでお会いしましょう！
